در دنیای پر جنب و جوش رستوران ها \ , توانایی دستیابی به اقلام مورد نیاز برای سرو خوراک در سرمعت امری حیاتی است. کالسکه خوراکی, به عنوان ابزاری اساسی ، برای جابجایی مواد در میان بخش ها مختلف فست فود نقش حیاتی ایفا می کند.

• ترولی مواد غذایی با طراحی مناسب , جابجایی مواد را ساده تر می کند.
• این امکان به تسهیل به مدت جهت انتقال اقلام و تسریع بازدهی پرسنل را می‌رساند .
• کالسکه خوراکی پیشرفت در پاکیزگی آشپزخانه را نیز نیز تضمین می کند.

مدل‌ها ترولی حمل غذا و کاربردهای آن

ترولی‌های حمل غذا وسیله مهمی برای نقل غذا در محیط‌های مختلف مانند کافی‌شاپ‌ها. این ترولی‌ها با مدل‌ها متنوعی موجودند و هر کدام به منظور کاربردهای خاص طراحی شده‌اند.

• سبدها چند طبقه: ایده آل برای جابه‌جایی غذا.
• ترولی‌های چرخ‌دار: قوی و خوب برای نقل حجم زیادی از پیشرفته در این زمینه می تواند نقش بسزایی داشته باشد.
  • این جابجایی با طراحی/ساختار/ فرمت مناسب/منظم/کارآمد،
  • موجب/باعث/آغاز کاهش/توجه/افزایش در زمان/ مدت/سطح سرو/ ارائه/تحویل می شود.
  • همچنین به کاهش/توجه/افزایش در هزینه/ مصرف/درصد کارکنان/پرسنل/نیروی انسانی نیز کمک می کند.

  مشخصات مهم یک تrolley حمل غذا

  یک ترولی حمل غذا باید مقاوم و قابل انعطاف باشه تا بتواند کاملا آسان مواد خوراکی را جابه جا کند. خصوصیات دیگری که قابل توجه است شامل ابعاد مناسب برای مقدار غذا و پاها sturdy.

  • سرمازدگی
  • ضدعفونی‌سازی آسان

  جنس و ساختار ترولی حمل غذا

  ترولی های جا به جایی غذا از اجزای مهم در مکان‌های خدماتی هستند که با حساسیت طراحی و ساخته می‌شوند. جنس ترولی حمل معمولاً در سرو دسرها، سالادها و غذاهای سرد کاربرد دارد. غذا تابع شرایط شکل آن است. برای جابجایی مواد غذایی داغ، از فلزات استفاده می‌شود که حرارتی خوبی دارند. ترولی های ارزان از ام دی اف ساخته می‌شوند و برای حمل مواد غذایی سرد مناسب هستند.

  • طرح ترولی حمل غذا شامل زیر ساخت، چرخها و محفظه است.
  • چرخ ها باید دوام خوبی داشته باشند و به آسانی حرکت کنند.
  • کاسه ترولی لازم است از مواد بهداشت ساخته شود و به راحتی تمیز گردد.

  معرفی انواع ترولی حمل غذا با قابلیت ها و مشخصات مختلف

  با توجه به رشد تکنولوژی در صنعت غذا, ترولی های حمل غذا با ویژگی ها مختلف تولید می شوند. این نوع منظومه به صورت متنوع در بازار موجود است و هر کدام طبق طراحی ، قیمت و 효율성 با یکدیگر مقایسه می شوند.

  طیف گسترده ترولی حمل غذا مانند زیر است:

  * ترولی های معمولی : این نوع ترولی ها دارای ساخت ساده و قیمت معقول می باشند.

  * ترولی های متحرک: این ترولی ها دارای موتور موتوری عمل می کنند می نمایند و از جهت حمل بارهای سنگین مناسب استفاده می شود.

  * ترولی های سنگین: این نوع ترولی ها با ظرفیت بسیار بالا است و برای حمل خوراک در زیرساخت ها بزرگ مناسب هستند.